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Isabelle Bolle

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Jacques Dal

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ngrédients

Extrait de fleurs de sureau 3 %, sirop d’agave 7 %, jus de citron 5 %, eau 85 % 

Caractéristiques

La boisson aux fleurs de sureau Pajottenlander a une couleur jaune clair.
Le goût est typiquement celui des fleurs de sureau, agréablement doux, avec un arôme divin.

100 % jus de pomme biologique avec pulpe provenant de vergers à hautes tiges. 
Les pommes sont fraîchement pressées, puis le jus est mis en bouteilles et légèrement pasteurisé.

100 % jus d’orange 
Les fruits mûrissent sur l’arbre et sont fraîchement pressés après la récolte. Puis le jus est mis en bouteille et brièvement pasteurisé.

Jus de carotte, jus de betterave rouge, jus de céleri-rave, jus de pomme de terre, jus de choucroute, jus de radis, jus de fenouil.


Les légumes sont lavés, moulus, ecrasés en purée et pressés tout de suite après la récolte.

Jus de tomates 74%, jus de céleri rave* 8%, jus de carottes* 8%, jus de betteraves rouges* 4%, jus de choucroute*, jus de concombre*, jus d’oignon, purée de poivrons, sel marin 0,54%, herbes 0,8% (* lactofermenté)

La composition de la préparation d’herbes: céleri, poireau, fenouil, livèche, cresson, persil, thym, marjolaine, basilic, ail, ciboulette, paprika, piment

Les légumes sont lavés, moulus, écrasés en purée et pressés, tout de suite après la récolte.

Jus de carottes qualité premium, lactofermenté, 100%
Les carottes proviennent de semences non-hybrides.

Jus simple (pas fait de concentrés) avec une fermentation lactique naturelle.
Les carottes sont lavées, moulues, écrasées en purée et pressées tout de suite après la récolte.

70 % de jus de pomme avec pulpe, 30% de jus d’ananas
Les fruits mûrissent sur l’arbre, sont fraîchement pressés, puis le jus est mis en bouteille et brièvement pasteurisé.

100 % jus de pamplemousse rose 
Les fruits mûrissent sur l’arbre et sont fraîchement pressés.

48 % jus de poire avec pulpe, 21% jus de pomme avec pulpe, 15% purée de guave, 10% purée de mangue, 5% jus de fruit de la passion, 1% purée acérola.

100 % pur jus de raisin 
Les raisins mûrissent au soleil avant d'être cueillis et fraîchement pressés. Puis le jus est mis en bouteille et légèrement pasteurisé.
Tous nos jus sont des jus simples, pas faits à partir de concentrés.

Jus de pomme* 95%, jus de gingembre* 4,6%,
jus de citron concentré* 0,4%
* de culture biologique

100 % jus de poire biologique avec pulpe provenant de vergers à hautes tiges. 
Les poires sont fraîchement pressées, puis le jus est mis en bouteilles et légèrement pasteurisé.