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Isabelle Bolle

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Jacques Dal

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Robe d'un impénétrable rouge rubis. Son nez s'exprime par les fruits rouges et la confiture de cerises noires, de légères notes de cacao et de pain grillé complètent le bouquet. En bouche, il est chaud et intense, et il nous délivre une finale d'amandes.

S'accorde avec la charcuterie, les viandes grillées et cuites au four, les plats de pâtes.

Carafer et servir à 16/18°C.

TERRA NOVA est un vin rouge de plaisir qui accompagnera avec bonheur vos moments festifs et de détente accompagnés de fromages, charcuteries, viandes rouges, pâtes, canards ou cuisines épicées.
A servir tempéré entre 14 et 16°

GRAND CHENOY est un vin rouge gastronomique qui accompagnera avec bonheur vos moments festifs et de détente accompagnés de viandes rouges, canards, gibiers ou cuisines épicées.
A servir tempéré entre 14 et 16°C.

Des vins biologiques qui reflètent notre engagement éthique vis-à-vis de la protection de l’environnement.

Assemblage : 90% Merlot et 10% Cabernet Sauvignon. 

Dégustation : Fruit éclatant, fraîcheur et équilibre.

Espagne

Sans sulfites, ce tempranillo conserve tous
ses arômes de fruits. Moelleux et accessible.

Vin polyvalent, à servir seul ou avec quantités de plats, 16°C.

Le Surnaturel est un Bordeaux rouge 100% Cabernet Sauvignon sans sulfites (Bio, Vegan, naturel).

Couleur soutenue. Nez complexe et intense d’arômes de fruits noirs, de fraise confite et de caramel. Attaque ronde et puissante, vin riche et concentré, structure équilibrée avec des tanins serrés et crayeux. Très bonne longueur en bouche.

Accord: Un plateau de fromage de vache, par exemple avec du Saint-Nectaire.