Le son d'avoine biologique sans germe est riche en fibres, très pauvre en sel, a une faible teneur en graisses saturées et est une source de protéines.

Conseil d'utilisation:

S’incorpore dans diverses préparations, soupes, bouillies, pains, gâteaux ou pour absorber l’humidité de plats trop juteux. 
Ce son d'avoine est sans germe ( moins calorique et plus digeste), il est donc particulièremement recommandé pour le régime Dukan.

Ne pas donner aux bébés. 

Fort prisée des Ecossais et des Scandinaves, l’avoine est la céréale de l’hiver de par sa haute valeur énergétique. Elle convient tout particulièrement aux personnes surmenées intellectuellement et physiquement (étudiants, sportifs..).